- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Давно и регулярно посещаем все филиалы том Ям бара, но только сегодня узнали, что рамен с королевскими креветками подаётся несоленым, ещё и еле теплым. Ситуацию Дарья решала неохотно, судя по всему, отказы вычитаются из ЗП официантов, что удивительно, ведь в других заведениях при подобных проблемах менеджер подходит, выясняет недочёты, пробует...
Давно и регулярно посещаем все филиалы том Ям бара, но только сегодня узнали, что рамен с королевскими креветками подаётся несоленым, ещё и еле теплым. Ситуацию Дарья решала неохотно, судя по всему, отказы вычитаются из ЗП официантов, что удивительно, ведь в других заведениях при подобных проблемах менеджер подходит, выясняет недочёты, пробует блюдо, извиняется и убирает его из счёта. Мы же никого не увидели, единственным решением предложили подогретый в микроволновке суп (не в сотейнике, сервировка не сдвинулась с места), ещё и посолить его самостоятельно.
Казалось бы мелочь, но соль является в блюде незаменимым ингредиентом, усилителем и улучшителем вкуса, то есть я делаю вывод, что кухня спокойно отдала не готовое блюдо. После возврата его просто прокрутили в микроволновке и поставили рядом солонку.
После этого Дарья пропала минут на 10-15, можно было просто уходить потому что счёт попросить было абсолютно не у кого.
Разочарована.
Балл накинула за исключительную говядину гальби, в последнее время она всегда хороша.
Здравствуйте. Работаем с паназиатской кухней уже очень давно и изучили все особенности приготовления блюд. Однако обязательно разберемся в сложившейся ситуации и примем меры. Просим оставить ваш контаткный телефон для обратной связи🙏